Una cena unica con un ospite d'eccezione

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cena romantica a suon di shaker con ugo acampora 1

Nella meravigliosa cornice di Mergellina (Napoli), il ristorante Gourmet “Casa a Tre Pizzi” incontra la Mixology del cocktail bar  “Twins Cocktail Wine Coffee” con una cena unica ed irripetibile a suon di shaker con il bartender Ugo Acampora

Ad ogni portata verrà abbinato un cocktail ideato da Ugo

Menù

Aperitivo 

Bao ban al vapore con testina di maiale, mayo aioli, cipolla marinata

Arancino con burro affumicato alle alghe 

Chips di baccalà mantecato

Antipasto

Polipo, pomodoro alla cenere, sedano

Cocktail d’abbinamento
Vodka infusa al sedano e lapsang, Elixir al pomodoro, Succo di limone, Gocce di bitter al sedano

Primo 

Tagliolino aglio nero, burrata e gamberi

Cocktail d’abbinamento
Gin infuso al limone scottato, Sciroppo di alghe, Succo di limone, Coda di volpe carbonata
 

Main

Agnello, porro affumicato, composta di albicocche alla vaniglia

Cocktail d’abbinamento
Whiskey Jameson, Vino rosso, Sherbet di albicocca al forno, Succo di pompelmo

Dessert 

Cheesecake frutti di bosco, cioccolato bianco e litchi 

Cocktail d’abbinamento
Vodka infusa alla vaniglia, Shrub ai frutti di bosco, Liquore al cioccolato, Brodo di frutta
Ristorante Gourmet Cena Casa a 3 Pizzi Napoli

Clicca sull’icona per scoprire come raggiungere “Casa a Tre Pizzi”

Non perdere questo meraviglioso connubio tra Cucina e Mixology in una delle location più “In” a Mergellina